Overlegen Takoyaki-melpulver 3 kg råmateriale til japanske blekksprutkuler

For å lage blekksprutboller med blekksprutpulver, lag først røren. Bland blekksprutpulveret med vann i en bolle i henhold til anvisningen på pakken. Rør til røren er glatt og klumpfri. Deretter kutter du den stekte blekkspruten i små biter og blander dem inn i røren. Varm opp blekksprutbollepannen og pensle hver form med olje. Hell røren i formen, slik at den nesten fyller toppen av formen. Tilsett ekstra topping som hakket vårløk, tenkasu (tempura-smuldrepai) eller annet ønsket fyll i hver form. Bruk spisepinner eller en gaffel til å snu ballene slik at de stekes jevnt. Stek til de er gyllenbrune i bunnen, snu dem deretter og stek den andre siden. Gjenta denne prosessen til all røren er brukt opp og ballene har en gyllen og sprø konsistens. Server varme med takoyakisaus, japansk majones og pynt med bonitoflak og vårløk. Unn deg deilige og mettende blekksprutboller.