Tilberedning av råvarer: Yoghurtproduksjonen er som følger: 1. Ta 50 gram C40 melkefrie melkepulver og varm opp 50 gram vann for å løse opp. 2. Tilsett 150 gram isbiter og pisk jevnt med en slipemaskin til det ikke er noen partikler igjen. 1. Tilsett 100 gram yoghurtpulver. 2. Dekk melken med en maskin og pisk jevnt. Det anbefales å bruke den innen 2 dager, oppbevar den i kjøleskapet og forsegl den, og bruk en blomsterpose.
Metode 2: Drikke med melk 100 g: Smaksatt sur drikk 100 g = [1:1] = [Spesiell smaksatt drikke med melk etter kjøling: Smaksatt sur drikk] Ha den i en mikser på høy hastighet og rør i 30 sekunder til 1 minutt (opptil 2 minutter) [Anbefales å bruke innen 2 dager, oppbevares kjølig og forseglet for oppbevaring, og kan bruke dekorative poser]
Tilberedning av råmateriale: Mixue Jasmine Fragrant Tablets Tilberedningsmetode: Forholdet mellom te og vann er 1:30. Etter filtrering av teen, tilsett is i teen i forholdet 1:10 (te: is = 1:10).
Legg 20 g teblader i bløt, tilsett 600 ml varmt vann (vanntemperatur 70–75 ℃) og la det småkoke i 8 minutter. Rør litt under braiseringen, filtrer tebladene og tilsett 200 g isbiter i tesuppen. Rør litt og sett til side.
Ta frem en sandismaskinkopp, tilsett 250 g isbiter (2 friske jordbær, passende mengde er nok), 50 ml jasminsuppe, ca. 60 g jordbærsyltetøy, og rør sammen i sandismaskinen i 10–15 sekunder (husk å røre jevnt).
Ta ut produktkoppen, tilsett 40 g original krystallkule, 50 g liten firkantet kokosnøtt [vær oppmerksom på å bruke en skje som lekker, ikke øs sukkervann], fortsett å tilsette ca. 100 g yoghurt i koppen, tilsett deretter et dusin fruktte-is fra første trinn, og til slutt tilsett hakkede friske jordbær til pynt.
Publisert: 28. april 2023
