Forberedelse av råvarer:MixueTilberedningsmetode for Jasmine Duftende te:
Forholdet mellom te og vann er 1:30. Etter å ha filtrert tebladene, tilsett is til forholdet mellom teblader ved 1:10 (te: is=1:10). Bløtlegg 20 g teblader, tilsett 600 ml varmt vann (75 ℃) og la det småkoke i 8 minutter. Rør litt under stekeprosessen, filtrer tebladene og tilsett 200 g isbiter i tesuppen. Rør litt og sett til side
Kok små risboller: forholdet mellom små risboller og vann er 1:6-8 (vannmengden justeres i henhold til den faktiske situasjonen). Etter at vannet er kokt, hell risbolle i det. Stek den over en 3500w høy brann. Etter at den lille risbollen flyter (en liten mengde direkte drikkevann kan helles i den for å øke seigheten), kok den i ytterligere to minutter, tøm deretter vannet og vask det kaldt. Tøm vannet for å suge en passende mengde sukrose (anbefales å bruke den innen fire timer)
Trinn: (1) Plasser 2 friske jordbær (30g) i en shaker og press dem inn i en gjørme; (2) 2 skjeer (45g) Mixue jordbærsyltetøy, (3) 10ml Mixue frisk frukthonning, (4) 50g Mixue vinbrygging, (5) 250g is, (6) 100ml tesuppe med jasminsmak, ( 7) tilsett rent vann til fullmerket, og snøen er jevnt blandet; Tilsett 40 g 0,7 ss original krystallkule med smak, 55 g 1 ss risbolle og hell dem i koppen (krystallkulen kan bløtlegges i vann)
Innleggstid: Jun-01-2023
