Granateple/jordbær/rose- ost, jordbær, kastanje, hvit klebrig rismelkhette

(Sommerfugl tofu pudding/blåbær/blå sitrus)

Oststjerne Sommerfugl Kastanje Hvit Glutinous Rice Milk Cap

Ostemelkhettelage:

Spesiell melk som inneholder drikke 200g:melkelokkpulver200g: rent vann 100g, rør ved lav hastighet 1 gir i ca. 30 sekunder (etter blanding av pulver og væske), vri til høyeste hastighet og rør i 1 minutt til 2 minutter. Pisk for senere bruk (avkjølt og anbefalt for bruk innen 3 dager).

Merk: Legg i blomstmonteringsposen+blomstmonteringsmunn [Jo lenger tiden går, desto høyere viskositet, og jo tørrere melkehette] (Det anbefales å bruke den innen 3 dager etter nedkjøling).

1. Tilsett 1 skje kastanjer og 1 skje hvit klebrig ris i koppen.

2. Tilsett 150 ml kokosmelk og 20 %sukrose, rør jevnt og tilsett.

3.+170 gram isbiter.

4.+1g butterfly tofu pudding+100 kokt vann bløtlegg i 3 minutter, filtrer deretter blomstene, tilsett 4 isbiter, rør og tilsett.

5. Pynt medmelkelokkpulver, tre pepperblader og hvite sjokoladebønner.