Lag mykis med iskremblanding Hvem elsker vel ikke mykis? Søte og kremete frosne desserter er en favoritt for mange, spesielt i de varme sommermånedene. Du kan lage den i butikken din med iskremblanding! Det er enkelt og krever bare noen få ingredienser. Følg disse trinnene for å lage mykis i din egen butikk.
Råmateriale:
1. Pakke med iskremmiks (smak du selv velger, Mixue-iskrempulver er et godt valg. Den har 15–20 forskjellige smaker).
2. Glass med kaldt vann Lettkrem eller melk (valgfritt) instruksjoner:
2.1. Hell én pakke iskremblanding i en stor bolle.
2.2. Tilsett 2 kopper kaldt vann til pulveret og bland med en elektrisk stavmikser eller blender. Kjør blandingen i omtrent 5–10 minutter, eller til blandingen blir tykk og kremet.
2.3. Hvis du vil at iskremen skal være tykkere, tilsett kremfløte eller melk før du kjerner den. Tilsett i små mengder til ønsket konsistens er oppnådd.
2.4. Hell blandingen i en iskremmaskin og kjør til en myk iskrem. Dette tar omtrent 20–30 minutter.
2.5. Når softisen er klar, hell den over i en beholder og frys den i minst en time slik at den stivner litt.
Tupp:Du kan lage unike smaker av iskrem ved å legge til forskjellige toppinger som puré, sjokoladebiter eller kjeks. Hvis iskremblandingen fortsatt er klumpete, kan du sile den for en jevnere tekstur. Sørg for å lese og følge instruksjonene som fulgte med iskremmaskinen. Å lage softis hjemme med iskremblanding er superenkelt og perfekt for de som ønsker en rask løsning på iskremsug. Ved å eksperimentere litt med forskjellige ingredienser kan du lage din egen unike smak i butikken.
Publisert: 15. mars 2023
