Råvaretilberedning: Yoghurtproduksjonen er som følger: 1. Ta 50 gram C40 Non meierikremer og varm opp 50 gram vann for å dispergere. 2. Tilsett 150 gram isbiter og pisk jevnt med en pussemaskin til det ikke er partikler. 1. Tilsett 100 gram yoghurtpulver og pisk jevnt med melkelokkmaskin. 2. Bruk den innen 2 dager, sett den i kjøleskap, forsegl den og oppbevar den i en blomsterpose
Råvaretilberedning: Mixue Jasmine Tea Preparation Method: Forholdet mellom te og vann er 1:30. Etter å ha filtrert tebladene, tilsett isbiter og forholdet mellom teblader er 1:10 (te: is=1:10)
Bløtlegg 20 g teblader, tilsett 600 ml varmt vann (vanntemperatur 70-75 ℃), og la det småkoke i 8 minutter. Rør litt under stekeprosessen, filtrer tebladene og tilsett 200 g isbiter i tesuppen. Rør litt og sett til side
Råvaretilberedning: Kok små tarokuler: Forholdet mellom små tarokuler og vann er 1:8 (vannmengden kan justeres i henhold til den faktiske situasjonen). Kok tarokulene i en kjele under vann, la dem flyte, kok i to minutter, tøm deretter av og vask med vann. Tøm og bløtlegg i en passende mengde sukrose (anbefales å bruke innen fire timer)
Trinn 1: Ta ut sandismaskinkoppen, tilsett 250 g isbiter (30 g ferskenpuré, passende mengde er nok), 100 ml sjasminte-suppe, 70 g ferskenpuré, og rør sammen i sandismaskinen i 10- 15 sekunder (husk å røre jevnt)
Trinn 2; Ta ut produksjonskoppen, tilsett 50 g små tarokuler og 50 g små firkantede kokosnøtter [merk bruk et dørslag, ikke øs opp sukkervann], fortsett å tilsett 100 g yoghurt i koppen, og tilsett deretter fruktteisen som ble slått. i trinn én, og pynt til slutt med gule ferskenterninger.
Innleggstid: 28. april 2023
