Bryggemetoden tilMixueJasmine Duftende te: forholdet mellom te og vann er 1:30, og forholdet mellom is og te er 1:10 etter filtrering av te (te: is=1:10)
Bløtlegg 20 g teblader, tilsett 600 ml varmt vann (75 ℃) og la det småkoke i 8 minutter. Rør litt under stekeprosessen, filtrer tebladene og tilsett 200 g isbiter i tesuppen. Rør litt og sett til side
Ta en shaker, tilsett 60 ml Mixue rød grapefruktjuice, 10 ml Mixue frisk frukthonning, 100 ml sjasmin tesuppe, 200g-250g isbiter, tilsett renset vann til skalalinjen, og shakeren er jevn (rist jevnt)
I produksjonskoppen: Tilsett en kaffeskje grapefruktkorn (ca. 25g), hell i koppen og dekorer med 3 grapefruktskiver.
Innleggstid: 21. juni 2023
