Prefabrikasjon på forhånd: Bryggemetode for Mixue jasminduftende tablett: forholdet mellom te og vann er 1:30, etter filtrering av te er forholdet mellom is og te 1:10 (te: is=1:10)
Bløtlegg 20 g teblader, tilsett 600 ml varmt vann (75 ℃) og la det småkoke i 8 minutter. Rør litt under stekeprosessen, filtrer tebladene og tilsett 200 g isbiter i tesuppen. Rør litt for å sette til side. Det anbefales å bruke innen 4 timer
Prefabrikasjon på forhånd: Prefabrikasjon av melkelokk: 100 g melkedrikk (avkjølt før bruk): 100 g isvann: 100 g originalt melkelokkpulver=【 1:1:1 】 Sett det i en mikser og rør ved høy hastighet i 30 sekunder til 1 minutt (opptil 2 minutter er nok)
Trinn 1: Ta ismaskinen, 80 g fersk honning fersken, 100 ml sjasmin tesuppe, 65 g Mixue honning ferskenpuré, ca. 2,5 ts, 250 g isbiter i koppen på sandismaskinen, og bland dem jevnt.
Trinn 2: Hell i produksjonsbegeret til det er ca. 8 minutter fullt, og tilsett 80-100 ml ostemelkhette
Innleggstid: 26. juni 2023
