Prefabrikasjon på forhånd: Legg taro på boks i en pussemaskin og pisk jevnt. (Prefabriker på forhånd etter salgsvolum, og oppbevar i kjølelager) Prefabrikasjon på forhånd: Kok opp manuell farget liten risbolle: forholdet mellom små risboller og vann er 1:6-9 (vannmengden justeres iht. den faktiske situasjonen). Etter at vannet koker, legg den fargede risbollen i gryten, og den må røres. Etter at den lille tangyuanen flyter på vannet, kok den i ytterligere to minutter, tøm den deretter og vask den kaldt. Tøm og bløtlegg en passende mengde sukrose (anbefales brukt innen fire timer). Hele operasjonsprosessen er ferdiglagd på 3 til 4 minutter i forveien. Bryggemetode: Forholdet mellom te og vann er 1:30. Etter å ha filtrert tebladene, tilsett is i forholdet 1:10 (te: is=1:10)
Bløtlegg 20 g teblader, tilsett 600 ml varmt vann (75 ℃) og la det småkoke i 8 minutter. Rør litt under stekeprosessen.
Etter å ha filtrert tebladene, tilsett 200 g isbiter til tesuppen og rør litt for å sette til side:
Trinn 1:Forbered en melkete-base: Ta 500 ml av en shaker, tilsett melk (40 g) laget av Mixue, tilsett 150 ml Mixue sjasmin tesuppe, 15 ml Mixue sukrose og 20 ml melk
Trinn 2:Is: Ha 120 g isbiter i en shaker, og snøen skal blandes jevnt (merk at varme drikker er forbudt i snø)
Varm: Lag en varm drikk og tilsett varmt vann til rundt 400cc. Rør godt
Trinn 3:Ta ut produksjonskoppen og tilsett 3 skjeer tarosaus (ferdiglaget tarosaus) for å henge opp koppen. Tilsett 50 gram krystallkuler
Innleggstid: 17. april 2023
