Fabrikk engros jordbær fersken taro kokos sjokolade havsalt blå fløyel mango pomelo sago matcha durian 1 kg snøfnugg isbasepulver

Isbasepulver1: kokende vann 1: isvann 3 (bland jevnt i forholdet for å lage snøfnuggis og sett til side)
----Spesiell melkeholdig drikk 1:Originalt melkeskumpulver1: Isvann 0,5 (Tilsett fersk melk i en blender i rekkefølge, visp til det danner en trekant, ha det i en sprutflaske eller sprøytepose og sett det i kjøleskapet til senere bruk - bruk innen 2 dager)
----Ta ut mangosjokoladesausen på flaske, legg den i en pose eller beholder, smelt den med kokende vann (50-60 grader vanntemperatur), og ha den i en perlegryte for å holde den varm.
-----Sett de klebrige risballene på bambusspyd og dekk dem med sjokoladesaus til senere bruk (du kan bruke dobbeltskummet melk eller gelé til å forme dem til baller og dekke dem med sjokoladesaus)

1. Ha kokosisbunnen i serveringsskålen til den er 90 % full.
2. Tilsett 2 skjeer med klebrige risballer, 2 skjeer med røde bønner og 1 skje med original krystall/mangokrystall
3. Fortsett å legge isen i en bunke til den danner en hel bakke.
4. Bruk en skje til å helle sjokolade over snøfnuggisen
5. Legg tilmelkekapselpulver, bokhveteflak, sjokoladekuler med bambuspinner og mango, og pynt med pepperblader.